Подполковник Николай Николаевич Чупис родился 4 марта 1949 года в семье рабочих, в селе Антоновка Белгородской области. В 1966 году окончил среднюю школу села Головчино. С 1968 по 1970 годы проходил службу ГСВГ Германия. В 1968 году в ходе операции «Дунай» принимал участие в Чехословацких событиях. После срочной службы продолжил службу в в/ч 25806 (Белгород-22). В 1977 году сдал экзамены экстерном за полный курс командно-технического училища при Пермском высшем командно-инженерном училище. С 1974 по 1994 годы проходил службу на Семипалатинском ядерном полигоне на различных должностях. В 1976 году поступил в военную академию им. Ф. Э. Дзержинского, в 1982 году успешно окончил. В составе группы специалистов ядерного полигона принимал участие в ликвидации последствий на Чернобыльской АЭС. За мужество и самоотверженность, проявленные при ликвидации последствий аварии на Чернобыльской АЭС, награжден орденом Знак Почета. За участие в ядерных испытаниях на Семипалатинском полигоне Указом Президента РФ награжден Орденом Мужества и другими наградами.

Оборотной стороной медали стал комплекс заболеваний, развившихся на фоне работы в условиях повышенной радиации и, как следствие, вторая группа инвалидности.

Закончил службу Николай Николаевич Чупис в должности начальника лаборатории отдела радиационной безопасности. В настоящее время ветеран подразделения особого риска проживает в городе Грайвороне. Имеет взрослую дочь Татьяну и сына Александра, который проходит военную службу по контракту.